Заварочные чайники

Для нас чайник заварочный чугунный является непривычным предметом кухонной утвари. А вот в большинстве азиатских стран, где их используют очень давно, они являются традиционными. Сегодня чайники делают под старину с сохранением всех внешних и функциональных особенностей.

Основное преимущество, которое имеет чайник чугунный для заваривания чая – он сохраняет воду горячей в течение длительного времени. Поэтому в Китае и Японии такие чайники используют при проведении чайных церемоний, в них не только заваривается чай, но и наливается горячая вода.

Как и старинные, современные чугунные заварные чайники будут служить долгое время, их невозможно разбить или поломать. Еще одна особенность таких чайников – возможность нагревания воды на открытом огне, например, на газовой горелке.